―まずはじめに、あにばーさるカフェの特徴を教えてください！

このカフェは、NBCユニバーサル・エンターテイメントの人気作品と、パセラリゾーツAKIBAマルチエンターテインメントのコラボレーションカフェです。

「365DAYS ANNIVERSARY」をコンセプトにしておりまして、キャラクターの誕生日を祝えるようなカフェになっています。キャラクターの誕生日当日だけではなく、誕生日期間を設けることで、当日祝えないお客様も気軽にお祝いすることが出来ます！

―「キャラクターの誕生日を祝うカフェ」は新しいコラボカフェのスタイルですね。内装やメニューにもコンセプトが活かされているのでしょうか？

はい！誕生日のキャラクター用の特別メニューを用意したり、コラボメニューを通じても一緒にお祝いできるような工夫をしていますね。

他にも、あにばーさるカフェ店内にはメッセージボードが常設されておりまして、誕生日のキャラクターがいるとそのキャラクター専用のメッセージボードも用意され、お祝いの寄せ書きが出来ちゃうんです！また、メッセージボードは後日公式ホームページでも見ることが出来るのでぜひチェックしてみてくださいね！

―なるほど、メッセージボードがあることで、作品を愛している人同士での繋がりを感じることができるのですね！内装もオシャレなカフェのような雰囲気で、素敵ですね。

そうなんです、カフェ自体にはお客様が来やすかったり、居心地が良い空間を作りたいと思っていますので、シンプルでオシャレなつくりになっています。

メニューも、”映え”を意識したオシャレなドリンクがあったり、コラボカフェを強く意識させないようなものが多くなっていますね。

―写真を撮ることもカフェの醍醐味ですものね。他にカフェを運営するにあたって気を付けていること、重きを置いていることはありますか？

キャラクターのことをイメージしたメニューを作っている為、１つでも欠けていたら商品として成り立たないと思っているので、写真どおりの見た目で提供出来るように心がけています。

また、時間いっぱいお客様に楽しんでいただけるように、キャラクターARと撮影できるサービスや、店内映像、各テーブルに充電スポットの設置（コードの貸出も可能）など様々な工夫をしています。

―メニューの話もあがりましたので、今回のコラボについてお話を伺っていきたいと思います。
早速ですが、オススメだったり、こだわりのメニューがありましたら、教えてください！

どのメニューもオススメしたいのですが、「teamセット」はやはりオススメですね。
今回のコラボカフェは前半後半に分かれたメニューをお出ししているのですが、「teamセット」は前半後半ともにあるメニューになります。

「team鳳」「team柊」「前華桜会」をそれぞれイメージした1人前の小さめピッツァに、ドリンクとteamステッカーがつくセットメニューです。

ドリンクはキャラドリンクからお選びいただけるので、teamも推しキャラも同時に堪能できる！という欲張りなセット内容にしました。

後半メニューでは、「前華桜会」が3期アニメから登場する「新華桜会」に変更されているので、前半メニューの際にご来店いただいたお客様にもお楽しみいただけると思います。

ドリンクですと、「四季斗真の華桜会ドリンク」と「入夏将志の夏真っ盛り！スイカモヒート」がオススメです。

「四季斗真の華桜会ドリンク」は3期より新登場の「四季斗真」をイメージしたドリンクになっています。

新華桜会は春夏秋冬をイメージした名前のキャラクターたちでつくられています。そのメンバーたちをまとめているのが、四季斗真なので、新華桜会のメンバーを表した四季折々も感じられる5つの層がポイントになっています。

「入夏将志の夏真っ盛り！スイカモヒート」は、夏の雰囲気を前面に出し、見た目にインパクトを持たせたドリンクにしました。
グラスに貼っているキュウリがポイントなので、ぜひ写真をたくさん撮って楽しんでいただきたいです。

後半メニューの華桜会メンバーのドリンクは、アニメ3期から登場する新キャラクターですが、だからこそどのドリンクも個性を持たせたものになっています。

―最初「入夏将志の夏真っ盛り！スイカモヒート」を見たときにびっくりしたのですが、とても飲みやすかったです！メニューはどのように考えていらっしゃるのでしょうか？

作品を深く知ることはまず大前提ですね。作品の中で出てくるメニューを再現することもありますし、キャラクター同士の関係性、名シーンなど、たくさんのことがメニュー作成のヒントになります。

特に私たちのカフェは各キャラクターの誕生日をお祝いすることをコンセプトにしていますので、一人ひとりのメニューをしっかり作っていきたいと思っています。

他にも、全体的にキャラクターの特徴を活かしたメニュー名にしたり、キャラクター同士の関係性をグラスで表したり、メニュー全体で作品を表現しているので、そのあたりも楽しんでもらえればと思います！

―――

※編集部メモ※

お話を伺う中で、本当に細部にまでこだわりをお持ちでメニューを考案されていることが伝わりとても感動しました…。
他のメニューに関しましても、下部に紹介していますので是非ご覧いただければと思います！

―コラボカフェのSNSを拝見しました。キャラクターとメニューが一緒に映っていたのですが、これは…？

これは、「舞台めぐり」といってアプリ内の機能を使ってAR撮影が行える、このカフェの特徴の一つになっています。
コラボメニューを注文していただくと、２時間限定で使える好きなキャラクターのARデータをプレゼントしていて、店内をキャラクターと共に自由に撮影することが可能です。

※「舞台めぐり」のアプリはこちらからインストール可能です↓↓

https://www.butaimeguri.com/

―そもそもSNSを活用するようになったきっかけなどはあるのでしょうか？

あにばーさるカフェは今年オープンしたばかりのカフェですので、より多くの方にカフェを知ってきていただきたいと思い、SNSを活用した取り組みを始めました。

他にもSNS投稿をしていただくと、オリジナルランチョンマット(ラミネート加工も可能)をプレゼントするキャンペーンも行っています。

特にAR撮影は、カフェに来たお客様に楽しんでいただくことはもちろんですが、それを見た他の方にも興味を持ってもらえればと思っています。ぜひ、当店こだわりのメニューと共に写真撮影も楽しんでいただけると嬉しいです。

また、お食事の感想やメニューの元ネタ考察などもドンドン投稿していただけると励みになります！

―これからご来店されるお客様や「スタミュ」ファンの皆様に、最後に一言お願いいたします。

アニメ３期の始まりと共に、後半のメニューが始まりました！

前半でいらっしゃってくださった方も、アニメを見てスタミュが再熱した方にもぜひ足を運んでいただきたいです。

もし商品について知りたいことがあれば、ぜひスタッフへお気軽にお声掛けくださいませ。

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

今回の「編集部のひとこと」は、「ひとこと」では収まりきりそうにありません、、それくらい取材内容に感動してしまいました・・・。

稲岡さんと柳さんにお話を伺っていると、とにかく細部にわたって、こだわり尽くしてメニューを作られていることが、ひしひしと伝わってきました。

ですので、ここまでにご紹介しきれなかったメニューたちを、こちらで紹介しちゃいたいと思います！！

「諦められないハンバーグカレー」

ついに主人公・星谷くんのフードが登場！好物のハンバーグカレーのハンバーグが星型になっていて、ごはんも白米ではなくサフランライスを使用した食べ応えのある1品です。

「スイートなスイーツ」

虎石くんが“子猫ちゃん”にオススメしそうな、可愛らしいスイーツをイメージしました。白桃のムースとイチゴのシューロールを小さめサイズで盛り合わせにした、食後にピッタリの１品です。

「春日野詩音のふわふわ☆The Starドリンク」

わたあめの中に星型チョコを忍ばせておりドリンクで溶かすと８つ星が出てくるようになっているところがポイントです。占いが趣味なのでタロットカードの「The star」というカードをイメージして☆は８つにしています。

「秋貴史の耽美なるホットマロンミルク」

チョコホイップで枠を作り更にカスタードホイップをまいている所がポイントです。千秋さんのキャラクター紹介に「ノーセンス」という言葉があるように、見た目にもこだわっています。

「冬沢亮の煌きのエメラルドドリンク」

別添えのシロップを入れると鮮やかな色になるところがポイントです。ライムの形は前髪を意識しています。

セリフだったり、見た目だったり、正確だったり、好物だったり…どのメニューをとっても世界観が味わえるメニューばかりです。

ドリンクのグラスの話をちょこっと伺ったのですが、空閑くん、虎石くん、北原くんのドリンクのグラスの形を同じにし、ライバル関係を表しているんだとか・・！面白いですよね！

後半は北原くんのドリンクのみになってしまいますが、小さなところにも意味があると思うと「あれ、これってもしかして…」と深く考えられて、更に世界観を楽しめそうです！

今回のトレーディングアクリルスタンドガチャは、夏をイメージした描き下ろしのイラストがとても可愛く、ついまた買ってしまいました。どのキャラクターも本当に魅力的です・・・！

ちなみに結果は…

でした！

新華桜会のメンバーですね！アニメでの活躍が楽しみです♪

落ち着いた雰囲気で、しっかりと世界観に浸れる『スタミュ』とのコラボカフェは2019年7月31日(水)までですので、是非遊びに行ってみてくださいね！

◎「スタミュ×あにばーさるカフェ」について、もっと詳しく詳しく知りたい方はこちらをクリック◎

https://collabocafe.tokyo/cafes/8742/